هنگامی که صحبت از ویروس کرونا می شود، شما میدانید که شستن دست و دوری از کسانی که ممکن است بیمار باشند، اقدامات احتیاطی اصلی هستند. اما متخصصان میگویند تقویت سیستم ایمنی بدن شما همچنین ممکن است در این فصل به شما به در امان ماندن کمک زیادی کند.
راه اول برای آنکه سیستم دفاعی بدن خود را بالا ببریم
در این روزهای قرنطینه ممکن است وسوسه شوید که از ورزش خودداری کنید. اما واقعیت این است که ورزش یک روش قدرتمند برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. ورزش باعث میشود که آنتی بادیهای بدن و گلبولهای سفید خون با سرعت بیشتری گردش کنند، این بدان معنی است که ممکن است آنها سریعتر بتوانند اشکالات را تشخیص داده و صفر کنند. متخصصان معتقدند از این طریق هورمونهای استرس نیز کم میشود و احتمال ابتلا به بیماری کاهش مییابد.
تحقیقات نشان میدهد که اثرات ورزش ممکن است ارتباط مستقیمی با مبارزه با ویروس داشته باشد و راهی باشد برای آنکه سیستم دفاعی بدن خود را بالا ببریم . طبق مطالعه جدیدی که در ژورنال طب ورزشی بریتانیا منتشر شده است، از ۱۰۰۲ نفر مورد بررسی شده، افرادی که حداقل پنج روز در هفته ورزش میکردند، تقریبا ۵۰ درصد کمتر از افراد کم تحرک به سرماخوردگی مبتلا میشوند. اگر یکی از آنها هم این بیماری را دریافت کند، علائم کمتری را گزارش کردهاند. در مورد عرق کردن هم باید بگوییم که تحقیقات نشان داده اند که بالا بردن دمای بدن شما ممکن است به از بین بردن میکروب های موجود در مسیر پوست کمک کند.
مهمترین نکته این است که ورزش را در حد اعتدال انجام دهید. مانند خیلی چیزهای دیگر انجام بیش از حد نیز می تواند فشار زیادی به بدن شما وارد کند و سیستم ایمنی بدن شما را افسرده کند. محققان اکثر روزهای هفته ۳۰ تا ۶۰ دقیقه ورزش (شدید یا متوسط) را توصیه میکنند. میتوانید در خانه ورزش کرده و حتما پس از دوش آب ولرم بگیرید تا به خوبی عرق حاوی سموم از بدن شما خارج شود.
به رژیم غذایی خود بیشتر دقت کنید
برای آنکه سیستم دفاعی بدن خود را بالا ببریم باید علاوه بر داشتن تحرک، خواب کافی و نداشتن استرس، رژیم غذایی غنی هم داشته باشیم.
یوفتانگ لین، دکتر مرکز تحقیقات پزشکی یکپارچه در کلینیک کلیولند می گوید: “هشتاد درصد سیستم ایمنی بدن شما در روده است، بنابراین وقتی سالم است، ما تمایل داریم که سریعتر و بهتر بتوانیم با عفونتها مقابله کنیم.” اگر اینگونه نباشد، سیستم ایمنی بدن ما ضعیفتر و مستعد مبارزه با عفونت است. “
به طور کلی، لین توصیه می کند که افراد روی سبک مدیترانه ای از خوردن غذا تمرکز کنند، این یعنی رژیم غذایی سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل و چربیهای سالم که در غذاهایی مانند ماهی چرب، آجیل و روغن زیتون یافت می شود.
وی توضیح می دهد: “این الگوی خوردن دارای مواد مغذی مانند ویتامین C، روی و سایر آنتی اکسیدانها است که به کاهش التهاب و مبارزه با عفونت کمک میکنند.” براساس مطالعهای که در سال ۲۰۱۸ منتشر شده در بزرگسالان بین ۶۵ تا ۷۹ سال که از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی کردهاند، به همراه مصرف روزانه ۴۰۰ IU ویتامین D به مدت یک سال ، کمتر از همسالان خود در معرض انواع بیماریها بودهاند.
محدود کردن گوشت، به ویژه غذاهای فرآوری و سرخ شده، که موجب التهاب میشوند هم بسیار مهم است.
میوه های خانواده مرکبات
بیشتر افراد بعد از سرما خوردن به ویتامین C متوسل میشوند. دلیل این امر این است که این ویتامین به ایجاد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. تصور میشود ویتامین C باعث افزایش تولید گلبولهای سفید میشود. اینها برای مبارزه با عفونتها مهم هستند.
از آنجایی که بدن شما آن را تولید یا ذخیره نمی کند، برای ادامه سلامتی و راهی که سیستم دفاعی بدن خود را بالا ببریم به ویتامین C روزانه نیاز دارید. تقریباً تمام مرکبات دارای ویتامین C زیادی هستند و با انتخاب چنین تنوعی می توان به راحتی در هر وعده غذایی این ویتامین را اضافه کرد.
فلفل قرمز زنگ
اگر فکر میکنید مرکبات دارای بیشترین ویتامین C از هر میوه یا سبزی است، باید دوباره فکر کنید. فلفل قرمز حاوی دو برابر ویتامین C مرکبات است. آنها همچنین منبع غنی بتا کاروتن هستند. علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، ویتامین C ممکن است به حفظ سلامت پوست کمک کند. بتا کاروتن به سلامتی چشم و پوست شما هم کمک میکند. برای آنکه سیستم دفاعی بدن خود را بالا ببریم بهتر است از این ماده در مواد غذایی خود به مقدار زیاد بهره ببرید.
کلم بروکلی
کلم بروکلی از نطر داشتن ویتامینها و مواد معدنی فوق العاده است. کلم بروکلی با داشتن ویتامینهای A ، C و E و همچنین بسیاری آنتی اکسیدانها و فیبر، یکی از سالمترین سبزیجاتی است که می توانید روی میز خود بگذارید. نکته اصلی حفظ قدرت آن ، پختن آن در حد امکان کم یا به صورت خام نیست.
سیر
سیر تقریبا در همه غذاهای دنیا یافت می شود. این ماده کمی زنگ به غذا اضافه میکند و برای سلامتی شما یک ضرورت است. تمدنهای اولیه ارزش آن را در مبارزه با عفونتها تشخیص داده بودند. طبق گفته مرکز ملی منبع تغذیه معتبر، سیر میتواند به کاهش فشار خون و کندتر شدن سختی شریانها نیز کمک کند. به نظر می رسد خواص تقویت کننده سیستم ایمنی سیر از غلظت سنگین ترکیبات حاوی گوگرد مانند آلیسین ناشی میشود.
زنجبیل
زنجبیل ماده دیگری است که بسیاری از افراد بعد از بیمار شدن به آن روی میآورند. زنجبیل میتواند به کاهش التهاب کمک کند، که می تواند به کاهش گلودرد و سایر بیماریهای التهابی بینجامد. زنجبیل همچنین ممکن است به کاهش حالت تهوع هم کمک کند.
بادام
ویتامین E قدرتی در پیشگیری و مقابله با سرماخوردگی را به همراه دارد، ویتامین E برای سیستم ایمنی سالم مهم است. این یک ویتامین محلول در چربی است ، به این معنی که نیاز به چربی دارد که به درستی جذب شود. آجیلها مانند بادام سرشار از ویتامین هستند و همچنین چربیهای سالم دارند. یک وعده یعنی نیمی از فنجان که تقریباً ۴ یا ۶ بادام پوسته پوسته شده است ، تقریباً ۱۰۰ درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین E را تأمین میکند.